Самые популярные виды суши из страны восходящего солнца
Роллы – известное блюдо из Японии, которое успело прославиться на весь мир. Японские маки или макидзуши (или же кручёные суши) отличаются по видам. А хорошо известное название «роллы» пришло из Америки, когда в 1970 году японская кухня буквально «завладела» миром.
Меню суши действительно разнообразно. Но самыми популярными остаются блюда, которые американцы адаптировали под европейские вкусы – ролл Калифорния и Филадельфия.
Самые известные и востребованные роллы (маки) на сегодняшний день
Меню суши и пиццы Челентано в Запорожье позволяет подобрать блюдо под себя. Разнообразие кафетериев, в которых предлагается японская кухня только путает неопытных любителей суши. Потому стоит немного разобраться в особенностях данных блюд.
Ролл является разновидность суши/суси. После скручивания ролл разрезают на шесть или восемь кусочков. Разновидности японских маки:
- хосомаки, они же монороллы, являются тонкими роллами, которые снаружи завёрнутые в водоросли нори, дополнены рисом и одним из видов рыбы;
- футомаки или большие роллы схожи с первыми, но отличаются большим размером и наличием нескольких видов начинки (ролл Ясай, с гребешком и тобико);
- урамаки – ролл, вывернутый наизнанку: снаружи рис, а водоросли внутри. Сверху он интересно и ярко украшается икрой, кунжутом. Благодаря насыщенному вкусу и эффектному внешнему виду такие роллы и пользуются спросом;
- тэмаки (конусы или кулёчки) готовится из листов нори по форме конуса с рисом и начинкой. Такой ролл около 10 сантиметров.
Нигиридзуси – небольшой кулёчек риса дополнен кусочком рыбы, некоторые его перевязывают полосочкой нори. Гункан-маки – овальный кораблик с нори по краям и специальной начинкой сверху. Осидзуси – небольшие нарезанные брусочки с рисом и начинкой. Инаридзуси выполнены в форме мешочков с тем же рисом и наполнителями. Тирасидзуси является рисовой тарелкой с морепродуктами:
- эдомаэ – сверху риса укладывают различные продукты;
- гомокудзуси – начинка перемешивается с рисом.
Для любителей кушать дома – доставка до двери
Меню Челентано в Запорожье позволяет выбрать вкусные блюда на любой вкус. Для любителей экзотической, яркой еды с пикантным вкусом, интересной fashion-подачи больше подойдёт японская кухня.
Плюсы от употребления таких продуктов очевидны. В отличие от пиццы, которая достаточно тяжёлая и калорийная, роллы богаты на омега-кислоты (стимулируют мозг, выступают антидепрессантами), не вызывают чувства тяжести, усиливают романистическое влечение.
Заказав японскую кухню на дом, можно создать уникальную романтическую обстановку с нотками восточного колорита.
Экипаж city-drive.com.ua работает быстро и качественно. Потому спустя небольшой промежуток времени можно будет наслаждаться вкусными роллами от лучших кулинаров города.
Copyright © 2013 - 2024 Smart24.com.ua
